案例中心
八仟客快餐
企業(yè)介紹
溫州市八仟客餐飲管理有限公司成立于2004年,總部在溫州,是一家致力于量販式快餐連鎖店經營的企業(yè),旗下擁有“八仟客量販式快餐”和“八仟客團膳”兩個品牌 事業(yè)部。公司當前主要以直營和加盟的方式進行運營,已在麗水、溫州、武漢及周邊地區(qū)開設了直營店和加盟店超過60家。八仟客餐飲管理有限公司目前使用管家婆分銷ERP V3作為統(tǒng)一的信息管理平臺。各門店數據實時匯總到后臺系統(tǒng),公司平臺作為公司信息的窗口,即時傳達公司總部的各項政策信息和產品資料。方便門店人員及時閱讀了解,并通過系統(tǒng)中的即時通信進行業(yè)務交流,這些都大大提高了企業(yè)內部的溝通效率和運轉效率。
解決方案概況

八仟客餐飲管理有限公司

核心應用:

商品保質期批次,零售連鎖管理,
業(yè)務財務一體化,數據決策分析

所屬行業(yè):食品飲料

商業(yè)模式:零售連鎖經營

業(yè)務挑戰(zhàn):

 通過報表實現企業(yè)運營的綜合分析

 保證企業(yè)運營各項數據的安全性

 實現運營商與總部的業(yè)務往來管理

項目背景與目標

隨著八仟客公司的不管發(fā)展,現有直營店和加盟商數量的增加,需要急迫解決如下問題:

 財務人員工作量大,月末無法及時有效統(tǒng)計出各類商品的采購數量、配送情況、門店及客戶結算情況;

 各項業(yè)務數據不清晰,不透明,企業(yè)管理難度較大;

 門店數量太多,統(tǒng)計數量太大,總部無法及時了解各門店庫存,調貨配貨不方便;

 門店多且分散,幾十家門店的運營數據要到月底財務結算完成之后才了解經營情況,經營數據滯后,導致企業(yè)管理層很難及時發(fā)現、處理經營過程中出現的各類問題。

八仟客公司的信息化目標:

 在企業(yè)內部建設統(tǒng)一的信息管理平臺,實現各直營店及加盟商信息共享及數據集中管理;

 實現業(yè)務流、財務流的清晰管理,真正實現業(yè)務和財務一體化;

 及時統(tǒng)計和匯總各門店的訂貨信息,統(tǒng)計配貨情況;

 系統(tǒng)提供的各種統(tǒng)計報表和分析報表,幫助企業(yè)領導做更好的決策; 企業(yè)的總體目標是構建分公司的信息化管理平臺,減少企業(yè)的數據統(tǒng)計工作量,同時實現企業(yè)業(yè)務的透明化管理,方便財務人員做賬。真正實現企業(yè)業(yè)務財務一體化管理。

解決方案與應用效果

八仟客公司目前使用分銷ERP V3作為統(tǒng)一的信息管理平臺。各門店數據實時匯總到后臺系統(tǒng),公司平臺作為公司信息的窗口,即時傳達公司總部的各項政策信息和產品資料。方便門店人員及時閱讀了解,并通過系統(tǒng)中的即時通信進行業(yè)務交流,這些都大大提高了企業(yè)內部的溝通效率和運轉效率。

規(guī)范統(tǒng)一管理

構建了規(guī)范統(tǒng)一的數據管理平臺

 職員權限統(tǒng)一管理,各部門職能更清晰;

 各項基本信息總部統(tǒng)一管理,新品及時更新,無效商品及時停用,確保了公司信息一致性;

 成本由總部統(tǒng)一控制,防止企業(yè)成本外泄;

 各門店售價由總部統(tǒng)一制定執(zhí)行,防止各分公司價格不統(tǒng)一。

業(yè)務財務一體化

實現業(yè)務財務一體化管控

 各門店經營數據及時匯總到分銷ERP系統(tǒng),系統(tǒng)自動匯總數據并生成各類型的統(tǒng)計報表,極大減少了公司的數據統(tǒng)計工作;

 減少財務的工作量,各項業(yè)都很清晰,單據、時間、節(jié)點都非常好控制,財務對賬、核算簡單輕松。

決策有依據 發(fā)展有動力

企業(yè)使用ERP系統(tǒng)之后,實現了所有門店數據的集中管控,各項業(yè)務數據和經營報表實時生成,方便企業(yè)管理者隨時查看了解各門店運營情況,及時發(fā)現問題并進行決策調整。真正實現了企業(yè)的透明化管理需求,為企業(yè)管理決策層的各項決策提供了強有力的依據。

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